{"id":8796,"date":"2020-09-08T06:39:28","date_gmt":"2020-09-08T11:09:28","guid":{"rendered":"https:\/\/luchadeclases.org.ve\/?p=8796"},"modified":"2020-09-08T06:39:34","modified_gmt":"2020-09-08T11:09:34","slug":"carne-para-irak-y-hambre-para-venezuela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luchadeclases.com\/?p=8796","title":{"rendered":"Carne para Irak y hambre para Venezuela"},"content":{"rendered":"\n

El pasado 2 de septiembre, el presidente de la Rep\u00fablica Nicol\u00e1s Maduro, y su ministro de Producci\u00f3n Agr\u00edcola y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, anunciaban con bombos y platillos la exportaci\u00f3n de carne bovina.<\/p>\n\n\n\n

Escrib\u00eda el presidente en su cuenta twitter @NicolasMaduro, \u201c\u00a1Buenas Noticias Venezuela! Desde Puerto Cabello, en el estado Carabobo, comenzamos la exportaci\u00f3n de ganado bovino en pie, con destino inmediato a nuestra hermana Rep\u00fablica de Irak. Esa es la econom\u00eda real del campo que exporta y genera riquezas para el desarrollo del pa\u00eds\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, y como si lo anterior fuera poco, el ministro Castro Soteldo en una trasmisi\u00f3n por Venezolana de Televisi\u00f3n, expresaba su emoci\u00f3n, diciendo que se encontraba \u201cbastante contento, orgulloso de este hito hist\u00f3rico que se est\u00e1 marcando en la historia de la agricultura de nuestro pa\u00eds, cuando Venezuela retoma desde finales del siglo XIX la posibilidad y capacidad de exportaci\u00f3n de ganado vacuno\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Se trat\u00f3 de un despacho de 3700 animales provenientes de los estados Apure, Gu\u00e1rico, Portuguesa, Barinas, Cojedes y T\u00e1chira, que en palabras del doctor Wilmer Alcasa, encargado del proceso sanitario de la exportaci\u00f3n, hab\u00edan cumplido los requisitos zoosanitarios internacionales para llevar a cabo dicha carga, es decir, animales que cumplieron un periodo de cuarentena, libres de Brucelosis, Tuberculosis y con una condici\u00f3n corporal tipo 4, en una escala del 1 al 5, lo que indica que se trata de animales gordos, de unos 400 kg aproximadamente \u00f3ptimos para matadero.<\/p>\n\n\n\n

Respecto a la realidad sanitaria del reba\u00f1o en Venezuela no se mencionar\u00e1 nada, pues no es el fin de este escrito, no obstante, hay que decir que existen discrepancias importantes en el medio t\u00e9cnico agropecuario, con las declaraciones de Alcasa. Por ejemplo, nuestro pa\u00eds no ha recibido la certificaci\u00f3n internacional por parte del Centro Panamericano de Fiebre Aftosa, lo que significa que actualmente Venezuela no es un pa\u00eds libre de fiebre aftosa. Sin embargo, en sus declaraciones Alcasa se\u00f1al\u00f3 a nuestro pa\u00eds como libre de esta enfermedad.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, en el marco de la brutal crisis econ\u00f3mica y social que vive el pa\u00eds, marcada entre otros factores, por la debacle productiva que sufre PDVSA, principal proveedor de divisas al Estado, as\u00ed como debido al bloqueo criminal ejercido por el imperialismo estadounidense, puede entenderse que es necesaria la apertura de nuevas fuentes de divisas al Estado, a fin de poder satisfacer las diversas demandas de la poblaci\u00f3n en materia de atenci\u00f3n sanitaria, alimentaci\u00f3n, educaci\u00f3n, entre otras.<\/p>\n\n\n\n

Ahora bien, las exportaciones se justifican s\u00f3lo cuando el consumo nacional es satisfecho y queda un excedente, esto nos lleva a preguntarnos \u00bfActualmente se encuentra cubierto el consumo nacional de carne de origen bovino? Esperamos descifrar esa interrogante.<\/p>\n\n\n\n

Tiempo de las vacas gordas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Debemos reconocer que en el marco de la Revoluci\u00f3n Bolivariana, y de las pol\u00edticas de impulso a la producci\u00f3n agr\u00edcola que se llevaron a cabo durante \u00e9se per\u00edodo, particularmente bajo el gobierno del presidente Ch\u00e1vez, como la nacionalizaci\u00f3n de algunos latifundios, el apoyo financiero a los peque\u00f1os y medianos productores, etc, hubo avances importantes en materia de producci\u00f3n de carne y de su consumo por parte de los trabajadores del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

En un art\u00edculo publicado en 2011 por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) http:\/\/www.fao.org\/in-action\/agronoticias\/detail\/es\/c\/508642\/, se incluy\u00f3 una declaraci\u00f3n de Yvan Gil, viceministro de Circuitos Agroproductivos y Agroalimentarios para ese momento, en el cual afirmaba que \u201cen el a\u00f1o 1998 el consumo rondaba los 12 kilos per c\u00e1pita\/a\u00f1o y el a\u00f1o 2010 logr\u00f3 posicionarse por encima de los 25 kg per c\u00e1pita. Lo que significa que en los primeros 12 a\u00f1os de Revoluci\u00f3n se duplic\u00f3 el consumo de carne\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Al mismo tiempo, Gil comentaba que, \u201cla producci\u00f3n nacional tambi\u00e9n ha sufrido un incremento significativo, alrededor del 70% de la carne que consume el venezolano es aportada por los productores nacionales\u201d, lo que nos dice que en el a\u00f1o 2011, el 30% de la carne que se consum\u00eda en Venezuela era importada.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, dos a\u00f1os despu\u00e9s comenzar\u00edan a notarse cambios importantes. En 2013, la FAO, publicaba un reporte titulado \u201cAumentan en Venezuela las importaciones de carne y leche\u201d http:\/\/www.fao.org\/in-action\/agronoticias\/detail\/en\/c\/495075\/. Seg\u00fan reportes de la Federaci\u00f3n Nacional de Ganaderos de Venezuela (FEDENAGA) -gremio que representa los intereses de la vieja oligarqu\u00eda terrateniente y la burgues\u00eda agraria-, se estimaba que en ese a\u00f1o las importaciones de carne estaban alrededor del 50%, y el reba\u00f1o en el pa\u00eds para ese momento era de 12 millones  de cabezas de ganado bovino, en sus diferentes clases etarias. Respecto al consumo per c\u00e1pita de carne para ese a\u00f1o, FEDENAGA estimaba que se encontraba entre 22 y 23 kilos de carne.<\/p>\n\n\n\n

Los tiempos de las vacas flacas han llegado para quedarse<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En la actualidad, no hay casi fuentes informativas oficiales disponibles sobre la situaci\u00f3n actual concreta de la producci\u00f3n agropecuaria en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Hemos intentado ingresar a la p\u00e1gina oficial del Ministerio del Poder Popular para la Producci\u00f3n Agr\u00edcola y Tierras, en busca de informaci\u00f3n http:\/\/mat.gob.ve\/, pero, s\u00f3lo se muestra en pantalla un mensaje que se\u00f1ala la imposibilidad de acceder al sitio web.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, el viceministro para el Desarrollo Portuario Integral, Vicealmirante Jos\u00e9 Aguilera, anunci\u00f3 que a la fecha Venezuela registra m\u00e1s de 16 millones de semovientes bovinos. Respecto al consumo per c\u00e1pita de carne de origen bovino, los voceros del gobierno dicen que se consumen 13Kg\/hab\/a\u00f1o, es decir, estar\u00edamos hablando de 12 kilos de carne menos consumidos por cada venezolano al cabo de estos \u00faltimos 8 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Otras organizaciones como FEDENAGA y el Instituto Venezolano de la Leche y la Carne (INVELECAR), afirman que en Venezuela el consumo per c\u00e1pita de carne bovina se encuentra entre 3 y 4 kilogramos al a\u00f1o, lo que nos ubica por debajo del consumo de otros pa\u00edses semicoloniales y oprimidos como Etiop\u00eda 7Kg\/hab\/a\u00f1o, la Rep\u00fablica de Ruanda 8Kg\/hab\/a\u00f1o y Nigeria 9Kg\/hab\/a\u00f1o. En cuanto a la cantidad bovinos en Venezuela, FEDENAGA registra actualmente entre 9 y 10 millones de cabezas de ganado.<\/p>\n\n\n\n

No se requiere ser un experto en la materia, para entender que ante la crisis estructural del capitalismo que se vive hoy en Venezuela, agudizada por el bloqueo imperialista, y expresada en escasez de combustible, fallas en los servicios p\u00fablicos (electricidad, gas, agua), migraci\u00f3n de especialistas, alto costo de los insumos agropecuarios, entre otros, los productores no pueden haber aumentado su reba\u00f1o en los \u00faltimos a\u00f1os, lo que obviamente nos hace dudar de las declaraciones de los voceros del gobierno.<\/p>\n\n\n\n

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\u201cSatisfacci\u00f3n del consumo nacional\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Se debe decir que Venezuela no tiene un excedente de carne de ganado bovino, ni de ning\u00fan otro tipo de prote\u00edna de origen animal. El excedente del que se habla es un excedente ficticio.<\/p>\n\n\n\n

La realidad es que el detrimento de las condiciones materiales de la clase trabajadora ha sido tan grande, que el poder adquisitivo no permite a la aplastante mayor\u00eda de los venezolanos consumir alimentos de origen animal, lo que desde luego obliga a que una parte importante de esta producci\u00f3n sea exportada.<\/p>\n\n\n\n

En otras palabras, la pulverizaci\u00f3n del salario de la clase trabajadora ha significado una extrema reducci\u00f3n del mercado nacional, por lo que en realidad, de lo que se trata, es que actualmente el mercado nacional es demasiado estrecho como para intentar colocar toda la producci\u00f3n nacional de carne, ya de por s\u00ed limitada.<\/p>\n\n\n\n

Los precios de la carne en Venezuela actualmente van desde 1.300.000 a 1.700.000 el kilo de carne de primera, y la carne de tercera ronda desde los 900.000 a 1.200.000, dependiendo de la regi\u00f3n donde se compre. Es decir, se necesitan entre tres y cinco salarios m\u00ednimos para adquirir lo que actualmente se ha convertido en una exquisitez culinaria, totalmente ajena a la dieta del venezolano.<\/p>\n\n\n\n

Bajo cualquier concepto es cuestionable que, ante la realidad de hambre que padecen los venezolanos, se exporte un rubro alimenticio tan esencial como la carne, lo que muestra la irresponsabilidad de quienes nos gobiernan,  aseverando adem\u00e1s que el consumo interno se encuentra satisfecho. Por lo tanto, los recientes anuncios no son algo que se pueda celebrar.<\/p>\n\n\n\n

El gobierno intenta justificar tal desprop\u00f3sito dando a entender que las divisas obtenidas de la exportaci\u00f3n de este producto, servir\u00e1n para invertir e importar en otros bienes que requiere la naci\u00f3n en salud, educaci\u00f3n, etc. Pero debemos preguntarnos \u00bfacaso puede haber hoy un bien que supere en el orden de prioridades la necesidad de saciar los cientos de miles de est\u00f3magos hambrientos y subalimentados en el pa\u00eds?<\/p>\n\n\n\n

Por otra parte, un punto que no se debe pasar por alto es, \u00bfa qui\u00e9n le genera plusval\u00eda esta y todas las otras exportaciones de rubros agr\u00edcolas que se llevan a cabo en este momento a expensas del consumo nacional? \u00bfQui\u00e9nes son los productores que se benefician? \u00bfLos peque\u00f1os y medianos o los grandes productores? \u00bfLa burgues\u00eda agraria tradicional o la burgues\u00eda \u201crevolucionaria\u201d?<\/p>\n\n\n\n

Es un secreto a voces que la propiedad agraria y la agroindustria en Venezuela en los \u00faltimos a\u00f1os ha sufrido una recomposici\u00f3n, en favor de la \u201cburgues\u00eda revolucionaria\u201d, debido a la reprivatizaci\u00f3n de predios y tierras expropiadas durante los a\u00f1os 2004-2010 y los constantes desalojos a familias campesinas, que han favorecido a militares, funcionarios corruptos y a viejos terratenientes.<\/p>\n\n\n\n

Se debe se\u00f1alar que las unidades de producci\u00f3n expropiadas durante los gobiernos de Ch\u00e1vez nunca estuvieron bajo control campesino, sino que fueron administradas de manera corrupta por bur\u00f3cratas y militares, los cuales dirigieron empresas como Marisela, Florentino, Santos Luzardo, Cultivos Varios, CVA Carnes y pescados, entre otras, para llevar la productividad de estas a pique y as\u00ed justificar su reprivatizaci\u00f3n, pero esta vez a favor de amigos terratenientes o de ellos mismos.<\/p>\n\n\n\n

Los socialistas siempre debemos analizar todos los hechos pol\u00edticos y econ\u00f3micos desde el punto de vista de la clase trabajadora, y teniendo en cuenta la lucha de clases, porque, mientras esto sucede, los salarios siguen siendo miserables para los trabajadores.  <\/p>\n\n\n\n

Dicho de otra forma, exportar carne a otro pa\u00eds, mientras la desnutrici\u00f3n infantil y general de la poblaci\u00f3n se agudiza mes a mes y a\u00f1o a a\u00f1o de forma espeluznante, y, anunciarlo adem\u00e1s como un motivo de j\u00fabilo nacional, es un acto que refleja simple y llanamente, lo peor de la barbarie capitalista, de la anarqu\u00eda en la producci\u00f3n de este sistema, donde el af\u00e1n del beneficio est\u00e1 por encima de las necesidades de la poblaci\u00f3n y que nos llama a luchar para superar este orden social decadente que s\u00f3lo ofrece miseria para las mayor\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

Las actuales contrareformas que aplica el gobierno del presidente Nicol\u00e1s Maduro, que golpean cada d\u00eda m\u00e1s a la clase obrera venezolana, descargando sobre sus hombros todo el peso de la crisis econ\u00f3mica, y, que al mismo tiempo, fortalecen a la vieja y a la nueva burgues\u00eda, demandan una respuesta pol\u00edtica urgente por parte del pueblo trabajador.<\/p>\n\n\n\n

La clase obrera, los campesinos, comuneros y todo el pueblo oprimido en general, deben organizarse en una alternativa revolucionaria, para encontrar una salida favorable a la profunda crisis del capitalismo venezolano, y as\u00ed abrir horizontes de verdadera prosperidad para todo el pueblo trabajador.<\/p>\n\n\n\n

Como socialistas defendemos la nacionalizaci\u00f3n sin compensaci\u00f3n de todos los latifundios, acompa\u00f1ada de la creaci\u00f3n de unidades colectivas de producci\u00f3n, bajo control de los trabajadores del campo organizados en consejos campesinos, que apunten hacia una verdadera reforma agraria. Esta reforma, de la mano de un proceso de industrializaci\u00f3n nacional, y del impulso de una econom\u00eda planificada socialista, puede encarrilar a nuestro pa\u00eds hacia verdaderas v\u00edas de desarrollo.<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Contra el hambre, luchar por el Socialismo!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El pasado 2 de septiembre, el presidente de la Rep\u00fablica Nicol\u00e1s Maduro, y su ministro de Producci\u00f3n Agr\u00edcola y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, anunciaban con bombos y platillos la exportaci\u00f3n de carne bovina.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8797,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,483,2],"tags":[543,544,545,236],"post_format":[],"flags":[],"class_list":["post-8796","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-principales","category-venezuela","tag-exportacion","tag-irak","tag-lucha-agraria","tag-lucha-campesina"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/luchadeclases.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2109772a9d8cce82a8eb573914cbe2f4.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/luchadeclases.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8796","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/luchadeclases.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/luchadeclases.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luchadeclases.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luchadeclases.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8796"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/luchadeclases.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8796\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8799,"href":"https:\/\/luchadeclases.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8796\/revisions\/8799"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luchadeclases.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8797"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/luchadeclases.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8796"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/luchadeclases.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8796"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/luchadeclases.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8796"},{"taxonomy":"post_format","embeddable":true,"href":"https:\/\/luchadeclases.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fpost_format&post=8796"},{"taxonomy":"flags","embeddable":true,"href":"https:\/\/luchadeclases.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fflags&post=8796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}